北京曲劇《王致和》展現了民族品牌的創(chuàng )業(yè)史及老字號的誠信敬業(yè)、大國工匠精神,具有時(shí)代意義。劇中清朝康熙年間,安徽舉子王致和滿(mǎn)懷信心來(lái)到京城參加會(huì )試,其后落榜,困頓于京城。在會(huì )館雜役韓氏父女的幫助下,他“脫去長(cháng)衫換短衣”,重操祖業(yè)做起了豆腐生意維持生計,準備再次參加會(huì )試。最終無(wú)緣功名,但王致和找到了新生活的支點(diǎn),意識到了從商養儒的徽商精神的真諦,在北京前門(mén)外開(kāi)起了“王致和南醬園”。